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協会の最新活動情報の詳細

■7月30日名古屋にて初級BBQ検定開催決定!

■名古屋ドームすぐ近くの、オシャレなカフェで初級BBQ検定の開催が急きょ決定しました!!

思わず写真を撮りたくなる外観で、内装もかわいいものばかり。こちらのカフェで初級BBQ検定を開催いたします! 検定受検ついでに名古屋メシを堪能するのもありかも!

●開催日時 2017年7月30日 11:00~15:30ぐらい終了予定 (受付開始10時30分)
  ※講習会の流れにより終了時間が延びる可能性があります。 

●開催場所:長坂木房 CafeForest(名古屋市東区矢田東1-7)
      ※駐車場はありませんので、公共交通機関をご利用ください

●参加費: BBQ検定参加費 10,800円

    (検定料・講習料・保険料・テキスト代込・ステーキなどの試食あり)


●持物:筆記用具 飲み物(アルコール不可)マイ皿 マイ箸
 
●定員:35名(先着順)・見学不可・高校生以上・雨天決行


●お申し込み方法:

 こちらの申し込みフォーム https://www.the-amigos.com/application/12

 からお申し込み登録を完了のうえ、下記のお振込みをお願い致します。


<お振込先>
*ゆうちょ口座からのお振込は 
・記号:12190・番号:54813461    
・トウカイスマートバーベキューキョウカイ

*その他金融機関からのお振込は 
・ゆうちょ銀行 ・店名:二一八(ニイチハチ) 
・店番:218・預金種目:普通預金 
・口座番号:5481346   
・口座名義:トウカイスマートバーベキューキョウカイ

※振込手数費は、お客様負担でお願いします。
※銀行の「ご利用明細」をもって領収書とさせて頂きます。


不明点などありましたら、お気軽に問合せください

●お問い合わせ窓口 

 お電話の方は:090–1982–4010 長坂木房 CafeForest 岡山まで「BBQ検定のお問い合わせ」と ご連絡ください。(平日 AM10時よりPM18時まで)

 メールの方は東海スマート日本バーベキュー協会: tsbqa01@gmail.com

 取材、撮影などマスコミ各社さんのお問い合わせ先
 お電話の方は:080-5159-2498 安東まで
 「BBQ検定の取材の件で」とご連絡ください。
 メールの方は東海スマート日本バーベキュー協会: tsbqa01@gmail.com
 東海スマート日本バーベキュー協会  http://www.tsbqa.com/

●【キャンセルについて】
開催日の7日前より30%
開催日の3日前より50%
当日は全額
※キャンセル料振り込みについてはキャンセル者様の手数料ご負担でお願い致します。

【検定内容】
① 基礎座学講習(75分)
・BBQの文化、歴史
・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか
・実は裾野の広いBBQ産業。
・BBQでの地域おこしができる!
・日本の未来が見える海外の先進的なBBQ事情
・茶道とBBQの共通点
・「野外焼き肉」と「BBQ」は違う。

②実技講習 試食有(120分)
・スマートな炭の起し方
・分厚いステーキを美味しく焼くコツ
・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ
・世界のバーベキューのシュハスコ
・火加減自由自在の炭のレイアウト方法
・スマートバーベキュー三種の神器とは
・BBQの失敗しない方法
・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法
・世界一美味しい「しいたけ」伝授
・全員参加のストライプトレーニング
・バーベキューにもデザートを。
・炭のスマートな後片付け方法…他

③筆記試験 30問 10分 事前勉強必要なし

④エンドBBQ・質問受付
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合否結果は郵送でお届けします。
合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会BBQインストラクター」に認定します。
BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会 認定BBQインストラクター登録が可能になります。
BBQインストラクター認定登録費 3240円
登録費には、認定料2160円と、初年度年会費1080円が含まれます。
検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、
「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とIDカードが日本バーベキュー協会より発行されます(一ヶ月後)
※「SMART BBQ」ステッカー付
公認「BBQインストラクター」は、中級及び上級BBQインストラクターの受検資格、
日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、認定バッジやインストラクター公式キャップなど
日本バーベキュー協会限定グッズの購入も可能になります


最新活動情報の一覧

協会の過去の活動内容アーカイブ

2010年度前半までの主な活動は、以下のページに記録しています。
マスメディア出演・掲載実績一覧
テレビ・ラジオ・新聞・雑誌などへの掲載・出演実績の紹介。
バーベキュー検定実施一覧
過去の検定実施の開催場所や人数などの実績紹介。
バーベキューイベント実績
BBQに関する様々なイベントの実績紹介。
キッズバーベキュー学校
子供向けの食育イベント(ページ最下部に実績紹介)。






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