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■3月18日 東京都内にて初級BBQ検定開催!

●「3/18上野検定は、定員に達しましたので2/25の0時を以って締切になりました。 キャンセル待ちをご希望の場合は、東京スマートバーベキューの大野宛に電話かメールいずれかでご連絡ください。

090-8568-1742  

tokyosmartbbq@gmail.com   

【件名:3/18上野検定キャンセル待ち希望」

 

担当:東京スマートバーベキュー 大野

 
 

●開催日時 2017年3月18日(土)    ※雨天決行  

 

11時00分~15:30終了予定 

※講習会の流れにより終了時間が延びる可能性があります。 

(受付10時30分より受付開始)  

 

●開催場所:東京 上野 ROUTE BOOKS

東京都台東区東上野4-13-9

(地図上のYUKUIDO Co.ltd地点です)

ROUTE 89ビルディング4F

 

JR上野駅 入谷口 徒歩5分

※JR上野駅をご利用の方は、ホームから上に上がる階段やエスカレーターを利用して3階入谷改札をご利用ください。

入谷口に出るための入谷改札は3階にしかありません。

 

上野駅のホームは2階で、【入谷口】は3階改札口です

ホームから下って1階の改札口に降りてしまうと【入谷口】には行けません。

 

もし1階改札口に降りてしまった場合は【中央改札口を出て浅草口に向かい、左方向に歩いていくと入谷口に着く】そうです。

 

中央改札口から歩いてみましたが、3階の入谷改札を出て入谷口に降りる方が会場に近いと思いました。

 

●参加費:10800円(検定費・講習会費・保険料・テキスト代込・美味しい試食あり)

※振込後に申し込み完了となります。

 

●お振込先 三菱東京UFJ銀行

八王子支店(367)

口座:普通 0499458

名義:トウキョウスマートバーベキューキョウカイ カイケイ オガワタカシ 宛

 

※3/17営業日付(14:59pm)までにお振込みください

※振込後に申し込み完了となります。

 

●持物:筆記用具 飲み物(アルコール不可) マイ皿 マイ箸 

 

●定員:30名限定(先着順)・見学不可・高校生以上

※31番目のお申し込みからはキャンセル待ちになります。

 

●申込方法:こちらのサイトからお申し込みください。

 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDGL6M3HVmU3NQhVnKENYDX_CP7G4PnAstzOWInUrgb2YJmw/viewform?c=0&w=1

 

http://tokyosmartbbq.com/info/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E4%B8%8A%E9%87%8E%E5%88%9D%E7%B4%9A%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%BC%E6%A4%9C%E5%AE%9A-2/

 

●お問い合わせ:

「BBQ検定の件で」とお問い合わせください。

担当:東京スマートバーベキュー協会 大野

Tel:090-8568-1742

Mail:tokyosmartbbq@gmail.com

 

●取材、撮影などマスコミ各社さんのお問い合わせ先

担当:東京スマートバーベキュー協会 大野

Tel:090-8568-1742

Mail:tokyosmartbbq@gmail.com

 

日本バーベキュー協会 info@jbbqa.org

 

【キャンセルについて】

開催日の7日前より30%

開催日の3日前より50%

当日は全額

※キャンセル料振り込みについてはキャンセル者様の手数料ご負担でお願い致します。

 

【検定内容】 ※写真撮影はOKですが、ビデオ撮影はご遠慮ください

 

① 基礎座学講習(75分)

・BBQの文化、歴史

・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか

・実は裾野の広いBBQ産業。

・BBQでの地域おこしができる!

・日本の未来が見える海外の先進的なBBQ事情

・茶道とBBQの共通点

・「野外焼き肉」と「BBQ」は違う。

 

②実技講習 試食有(120分)

・スマートな炭の起し方

・分厚いステーキを美味しく焼くコツ

・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ

・世界のバーベキューのシュハスコ

・火加減自由自在の炭のレイアウト方法

・スマートバーベキュー三種の神器とは

・BBQの失敗しない方法

・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法

・世界一美味しい「しいたけ」伝授

・全員参加のストライプトレーニング

・バーベキューにもデザートを。

・炭のスマートな後片付け方法…他

 

③筆記試験 30問 10分 事前勉強必要なし

 

④エンドBBQ・質問受付

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合否結果は郵送でお届けします。

合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会BBQインストラクター」に認定します。

BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会 認定BBQインストラクター登録が可能になります。

 

BBQインストラクター認定登録費 3240円

登録費には、認定料2160円と、初年度年会費1080円が含まれます。

検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、

「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とIDカードが日本バーベキュー協会より発行されます(一ヶ月後)

※「SMART BBQ」ステッカー付

公認「BBQインストラクター」は、中級及び上級BBQインストラクターの受検資格、日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、認定バッジやインストラクター公式キャップなど日本バーベキュー協会限定グッズの購入も可能になります

 

よろしくお願いいたします。

最新活動情報の一覧

協会の過去の活動内容アーカイブ

2010年度前半までの主な活動は、以下のページに記録しています。
マスメディア出演・掲載実績一覧
テレビ・ラジオ・新聞・雑誌などへの掲載・出演実績の紹介。
バーベキュー検定実施一覧
過去の検定実施の開催場所や人数などの実績紹介。
バーベキューイベント実績
BBQに関する様々なイベントの実績紹介。
キッズバーベキュー学校
子供向けの食育イベント(ページ最下部に実績紹介)。






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