協会の最新活動情報の詳細

会員の皆様へお知らせ

この度、日本バーベキュー協会の地方支部が設立致しましたのでお知らせ致します。
・阪神バーベキュー協会（HBBQA）
2008年11/14の第一回懇親会と共に発足。公式サイトもOPEN⇒阪神バーベキュー協会HP

両協会とも今後は、独自にBBQパーティーを行うなど、会員の皆さんとより身近なイベントを開催して行く予定です。会員様からのご意見も積極的に反映させていきたいと考えています。
各協会のイベントは当サイトやメール会報で発表しますので、メール会員登録をお願いします。

	6/12～13に神奈川で検定川崎市黒川青少年野外活動センターで初級＆上級検定を実施１２日　初級：9:30～12:00、13:30～16:00（一日二回開催）１３日　初級：9:00～12:00　　上級：13:30～17:00 ■場所；川崎市黒川青少年野外活動センター ■料金；初級；7000円　　　　上級；7500円（上級は初級検定合格者のみが対象）＊川崎市内在勤・在学の方は1000円割引！（当日証明出来る物が無い場合は、通常料金とさせていただきます）＊初級/上級共に、教材費・検定料・講習費・保険料込み ■条件と定員；18歳以上の方　初級は各回25名まで（先着順）　上級検定は初級合格済みの方が対象で10名まで（先着順） ■持ち物；参加費・筆記用具・マイ箸・飲み物・保険証 ※注意：申し込みはまだ受付を行っていません。決まり次第、当サイト及びメールマガジンで告知します。
	6/5に福井県高浜市にて初級検定福井県高浜町では、今年から日本バーベキュー協会が全面的に支援して、BBQが快適にできる町を目指して様々なイベントを行う予定です。高浜の美しい海から捕れる新鮮で美味しいシーフードや、季節の山の幸を使ったオリジナルのレシピも登場します。今年注目のエリアです。申し込み等の詳細は決まり次第、当サイト及びメールマガジンで告知します。
	■3月22日（祝）　バーベキュー初級検定を開催 ■時間：11：00～13：00 ■場所：宝塚市仁川の協会本部のBBQガーデン（地図。アウトドア情報センター併設） ■講師：下城民夫（協会会長＆バーベキューマスター） ■料金：5000円（講習＋検定費含む） ※今回のＢＢＱ検定の内容はインターネットのUstream上で一部生放送されます。 ※お申し込みはこのPDF用紙を印刷し、必要事項を記入の上、FAXで日本バーベキュー協会本部までお送り下さい。同日14時からのスキルアップ講座（一つ下参照）も、このPDF書類で併せてお申し込み頂けます。定員15名です。 ■ＦＡＸ番号：0798-57-3235
	■3月22日（祝）　バーベキュースキルアップ講習を開催具体的なＢＢＱレシピの実習です。ＢＢＱの技術をさらに上げたい方やレシピを習い方は是非いらしてください。 ■日時：3月22日（祝）14:00～17:00 ■場所：宝塚仁川本部ＢＢＱガーデン ■講師：下城民夫（協会会長＆バーベキューマスター） ■料金：3000円（ドリンク別） ■講習レシピ及び講習内容・バーベキューグリルで作るピザマルゲリータ・バーベキューデザート本格的バームクーヘン・役立つスパイス基礎講習「スパイシーＢＢＱチキン」　　ほか ※スキルアップ講座のみをお申し込みの方はこのPDF用紙を印刷し、必要事項を記入の上、FAXで日本バーベキュー協会本部までお送り下さい。同日の初級検定と併せて申し込まれる方は不要です。 ■ＦＡＸ番号：0798-57-3235
	■１2月20日（日）　バーベキュー初級検定を開催日時：12月20日（日）11：00～13：00 場所：宝塚仁川本部　（アウトドア情報センター併設　⇒地図ページ）講師：下城民夫（協会会長＆バーベキューマスター）料金：5000円 ※お申し込みはこのPDF用紙を印刷し、必要事項を記入の上、FAXで日本バーベキュー協会本部までお送り下さい。定員15名です。 ■ＦＡＸ番号：0798-57-3235
	■１2月19日（土）　バーベキュースキルアップ講座を開催日時：12月19日（日）11：00～（3時間程度）場所：宝塚仁川本部講師：下城民夫（協会会長＆バーベキューマスター）料金：一般5000円（BBQインストラクターは4000円）バーベキューのガーデンパーティ形式で、レシピを学ぶ内容です。［予定レシピ］牧場チキンバーガー、ニューヨークスタイルバーベキュー串、 BBQスモーク各種 BBQインストラクター（検定合格者）だでけはなく、一般の方やバーベキューの経験が無い方でも大歓迎です！どしどしご参加下さい。参加料金は一般5000円、BBQインストラクターは4000円です。申し込みは日本バーベキュー協会メールアドレスへ氏名、住所、電話番号、 BBQ検定合格者の方はIDも書き添えてお申し込み下さい。（ID未記入だと割引できません）
	■１０月２４日　　バーベキュー初級講習＆検定場所：ハウスクエア横浜（神奈川県横浜市）午前の部　１１：００～１３：００　定員３０名午後の部　１４：００～１７：００　定員３０名受講料３０００円（主催者が一部負担でお安くなっています）＊バーベキュー経験がない方でも講習で基礎から学べます。 ■１０月２５日（日）　バーベキュー上級講習＆検定場所：ハウスクエア横浜（神奈川県横浜市）１３：００～１６：００受講料５０００円（主催者が一部負担でお安くなっています）＊初級合格者のみ受検可能です。　上級検定には実技試験があります。 ※両日とも、お申し込みはハウスクエア横浜への電話申し込みのみです。　日本バーベキュー協会では受付を行っておりませんのであしからず。
	■１０月１８日　高浜まるごとバーベキューフェスタ福井県高浜町と日本バーベーキュー協会のコラボレーション企画です。「バーベキューで地域おこし！」を当協会では提唱していますが今回愛媛県西条市、長野県塩尻市牧野地区に続き第３弾の企画です。【イベント内容】主催／若狭高浜観光協会　協力／日本バーベキュー協会ＪＲ若狭高浜駅特設ステージで、協会会長でバーベキューマスターである下城民夫の「とびっきりバーベキュー講座」の開催１２：００～１３：００ ※参加無料ですまた、駅前広場で本場アメリカンスタイルのバーベキューが食べられる特設バーベキューレストランがオープン。地産地消で地元高浜の新鮮なシーフードや食材もバーベキューします。１１：００～１４：３０
	■日本初！「宝塚バーベキュー楽校」が開校！ 2009年8月5日より日本バーベキュー協会仁川本部(JBBQA)にて、日本で初めてのバーベキュー学校「宝塚バーベキュー楽校（TBBQS)」を開校いたします。学ぶカリキュラムは、日本バーベキュー協会が推奨している世界基準のバーベキューの技術を学ぶ場として、炭火の着火方法から食材に応じた炭のレイアウト、バーベキュー機材の正しい使い方や本格的なBBQレシピなど、本格的なバーベキューに欠かせない技術や知識を学ぶ学校です。他にもガスバーベキューグリルの使い方やバーベキューに欠かせないスモーク（燻製）やダッチオーブンの講座も予定しています。 3回（3日）の基本カリキュラムを中心に、1日の短期コースもあります。プレスリリース（PDF）入校申込み、詳細については日本バーベキュー協会へお問い合わせ下さい。 ※申し込み方法の詳細等は後日、当HPに掲載します。
	■下城民夫のとびっきり！菜園バーベキュー教室　７月２５日（土）定員30名一部　１０：００～１２：００　実技と試食二部　１２：３０～１４：３０　ＢＢＱ交流会（パーティ）講師／下城民夫（協会会長＆BBQマスター）場所／弓削牧場（兵庫県六甲山）畑のセミナーハウスカマンベールチーズを日本で初めて作ったことでも知られる、六甲山の麓にある弓削牧場の菜園で、BBQセミナーとBBQパーティーを行います。弓削牧場の気持ち良いガーデン内の菜園で収穫された、新鮮な野菜やハーブを使ってのパーティです。 (パーティメニュー) フロマージュチキン米粉バーベキューバーガーカマンベールチーズ焼き特製ブリーベリースムージー一部のセミナーは無料、二部の交流会パーティは2500円（軽食ドリンク付き）完全予約制、定員になり次第締め切り。お申込みは弓削牧場まで　078-581-3220 ※日本バーベキュー協会では申し込み受付しておりません　申し込みは必ず弓削牧場へお願いします。
	■木曽鼓動とジョイント！バーベキュー検定９月２６日（土）２７日（日）野外音楽イベントとバーベキュー検定がジョイント！場所／長野県木曽郡木曽町　キャンピングフィールド木曽古道一日目（２６日）　　１５：３０～１７：３０　25名二日目（２７日）　　８：５５～１０：５５　　25名バーベキュー検定が人気のらがいライブイベントとジョイント。野外で音楽ライブを楽しみバーベキュー検定を受ける！音楽とバーベキューというまさに素晴らしいコラボレーションですので音楽好きでバーベキューファンの方は是非ご参加ください。講習＆検定料　5000円お申込みは木曽鼓動へ ※日本バーベキュー協会では申し込み受付しておりません
	■8/29　宝塚で初級バーベキュー検定を開催８月２９日（土）１１：００～　定員１５名場所／宝塚仁川本部内容／初級バーベキュー検定講師／下城民夫（協会会長＆バーベキューマスター）夏休み期間中唯一のバーベキュー検定の実施です。バーベキューが基礎から学べる初級の講習と、その講習で習った内容が出題される検定試験がセットになっています。ですからバーベキュー初心者の方でも大丈夫！お気軽にお申し込みください。講習＆検定料　5000円お申し込みは協会本部までこのPDFファイルに記入してFAXでお申し込み下さい定員になり次第締め切ります。
	■所さんの学校では教えないそこのトコロ！（テレビ東京系全国ネット）　放映日　７月１７日　２１：００～協会会長、下城が登場。スマートバーベキューのハウツーからBBQローストビーフ、キャベツ丸ごとBBQ、カリビアンカバブなど盛りだくさんのレシピを紹介します。スタジオでのトークもありますので是非ご覧ください。
	■7月21日（火）コモンカフェにてBBQセミナーを開催大阪中崎町コモンカフェにて、会長・下城による「バーベキュー進化論」と題した、世界のバーベキュー文化を紹介するBBQセミナーが開催されます。バーベキュー検定の座学内容をより膨らませた、BBQの可能性や共食文化としてのBBQ文化論まで、幅広い内容のセミナーです。中崎町のカフェというカジュアルな空間で行われるユニークなセミナーですのでお気軽にご参加ください。参加者との懇親会もやります。時間　19：00～　参加費1500円 ★お申し込み及び詳細はコモンカフェへ直接願います ※日本バーベキュー協会宛での直接受付は出来ません。あしからず。
	■７月５日（日）　シンズバーガーにてミニBBQ講習会を開催神戸市にある、協会会員の今崎氏が経営するハンバーガーショップ「SHIN'S BAGER」で、会長・下城によるバーベキューミニ講習（試食付）が開催されます。店の１周年記念イベントとして開催されるので参加無料です！ ★申し込み等の詳細については、シンズバーガーへお問い合わせ下さい。（近日中にHPに内容が掲載される予定です） ※日本バーベキュー協会宛での直接受付は出来ません。あしからず。
	■6月28日（日）乙女の森公園キャンプ場にてBBQ講習会を開催静岡県御殿場乙女の森公園キャンプ場にて協会会長・下城によるバーベキュー講習会が開催されます。参加費２０００円 ★お申し込み及び詳細は乙女の森公園キャンプ場へ直接願います。定員が少ないので希望者の方はお早めに。 ※日本バーベキュー協会宛での直接受付は出来ません。あしからず。
	＜読売TV・ズームインスーパーに下城が出演＞（6月19日ＡＭ６：５０～）読売テレビアナウンサーと一般視聴者にバーベキューのハウツーを紹介。協会推薦のスマートバーベキューの方法やハワイナンリブ、世界一おいしいシイタケ焼き、ビアカンチキンなどなどＪＢＢＱＡの定番レシピが紹介されます。
	6/6・7　川崎市で初級及び上級検定実施６日　初級：9:30～12:00 　　　初級：13:30～16:00（一日二回開催です）７日　初級：9:00～12:00 　　　上級：13:30～17:00 ■場所；川崎市黒川青少年野外活動センター ■料金；初級；7000円　　　　上級；7500円＊川崎市内在勤・在学の方は1000円割引！（当日証明出来る物が無い場合は、通常料金とさせていただきます）＊初級/上級共に、教材費・検定料・講習費・保険料込み ■条件と定員；18歳以上の方　初級は各回25名まで（先着順）　上級検定は初級合格済みの方が対象で10名まで（先着順） ■持ち物；参加費・筆記用具・マイ箸・飲み物・保険証 ■申込み；黒川青少年野外活動センターへ 2009年5月16日（土）9:00～電話にて受付開始。 TEL；０４４－９８６－２５１１
	5/31（日）信州地方初のバーベキュー検定実施信州地方の皆さん、お待たせしました！長野県で初のバーベキュー検定開催を実施致します。場所は、塩尻市牧野区公民館近くのレンゲ畑。午後からは同じくレンゲ畑でバーベキューパーティを行います。信州塩尻のご当地バーベキューや、協会会長・下城のオリジナルレシピも披露。また、シンガーソングライターの美咲さんのミニライブもお楽しみいただけます。参加はBBQ検定のみ、パーティのみ、検定＆パーティ両方参加、いずれもOKです。 ■日時；５月31日（日）　10：00～12：30 ※13：30～16：00　レンゲ畑バーベキューバーティー ■場所；長野県塩尻市大字宗賀牧野　　　　牧野公民館近くレンゲ畑（TEL0263-54-5592） ■定員；予約制20名 ■料金；BBQ検定　；5000円　　　パーティのみ；1500円 (小学生以下無料) 　　　　両方参加　；5500円 ■申込み：信州バーベキュー協会設立準備会までご連絡ください（下記）〒391-0211　長野県茅野市湖東6595-209　篠原正司 TEL: 080-5108-9444 E-Mail: shinohara@misakix.jp
	5/24（日）　仁川の協会本部にて初級検定実施 ■日時；５月2４日（日）　11:00～13：30 ■場所；日本バーベキュー協会本部　住所；宝塚市仁川北3-12-49　⇒地図ページ ■定員；予約制20名 ■料金；5000円 ■申込み；~~住所・氏名・電話番号・生年月日・バーベキュー歴をお書きの上、メールにて申し込み下さい。若しくはFAXでも構いません。~~ ※定員到達により締め切らせて頂きます。ご応募ありがとうございました。
	5/4　山梨県にて初のBBQ検定を実施 ■日時；５月４日（祝）　11:30～14：00 ■場所；昭和住宅公園　山梨県中巨摩郡昭和町西条130 ■定員；予約制20名 ■料金；3000円（通常よりも割引しています！） ■申込み方法・昭和住宅公園(055-275-0971、水曜日・祝日を除13:00～16:00）へお電話・日本バーベキュー協会へメール又はFAXで申し込む（住所・氏名・電話番号・生年月日・バーベキュー歴を書いて下さい）メール；info@jbbqa.org 　FAX用紙
	＜ラジオ・bayfm（千葉）＞サンスターハッピーモーニング　７：３０～7：５０５月２（土）３日（日）９日（土）１０日（日）４回バーベキューマスター下城が、バーベキューの発祥から世界のBBQ事情、スマートバーベキューのためのバーべ九則などを詳しく話します。
	＜フジテレビ＞いただきプラス４月２５日（土）１７：２５～ロケ地：川崎市立黒川青少年野外活動センター内容：バーベキューマスター下城とインストラクターにより、協会推奨の「スマートバーベキュー」の技の数々を披露。スリーゾーンファイヤを使ったペッパーステーキ等を紹介
	＜朝日放送＞おはよう朝日　トレンドエクスプレス「料理ングストーンズ！」 4月21日（火）７時１５分頃から２５分までロケ地：宝塚仁川本部内容：バーベキューマスター下城がバーベキューの技を披露。ローストビーフ、ハワイアンリブ、世界一美味しいシイタケ焼き、フルーツバーベキューなどを実演
	3月29日（日）に四国・松山でバーベキュー検定（初級）を実施四国のバーベキューファンの皆様お待たせしました！四国初のバーベキュー検定開催が決定しました。 ◆3月29日（日）9時半～12時、13～15時半（2回開催） ◆開催場所　松山市野外活動センター　（住所：愛媛県松山市菅沢町乙280　電話：089-977-2400）　主催／愛媛県キャンプ協会、松山キャンプ協会　共済／松山市レクリエーション協会、愛媛県レク指導者研究会 ◆参加費　6000円（初級講習・検定・試食含む）　 ◆定員　各回20名（予約制） ◆持参物：筆記用具　参加希望の方は、ハガキ、ファックス、メールにてお名前、住所、年齢、電話番号、午前・午後どちらに参加かを明記の上、3月16日までに下記へお送りください（先着順受付です）【申込み受付先】 790-0051　愛媛県生石町367-8 愛媛県キャンプ協会　宛 Tel&fax 089-933-2576　　メール ecamp07@rec-ehime.jp ※日本バーベキュー協会では申込み受付できませんのでご了承下さい。
	3月7日（土）にハウスクエア横浜でバーベキュー検定（初級）を実施 ◆午前部　１１：００～１３：００　午後の部　１４：００～１６：００ ◆参加費　3000円（講習＋検定）　 ◆定員　各回30名（予約制） ◆持参物：筆記用具 3月8日（日）にハウスクエア横浜でバーベキュー検定（上級）を実施 ◆時間　１3：００～１６：００ ◆参加費　5000円（講習＋検定）　 ◆定員　15名（予約制） ◆持参物：筆記用具 ※初級検定合格済みの方が受験対象参加希望の方はお名前、住所、年齢、電話番号、参加日といずれの部（午前・午後）に参加かを明記の上お申し込みはハウスクエア横浜へ直接お願いします。 TEL: 045-912-4110　FAX: 045-912-4711 ※7日（土）午後の部がまだ空き枠あり、募集継続中です（その他は定員到達です） ※日本バーベキュー協会では申込み受付できませんのでご了承下さい。
	阪神BBQ協会第三回懇親会「オリジナルBBQバーガーを作ろう！」「HBBQAオリジナルBBQバーガーをつくろう！」（「BBQバーガー」プチコンテスト）阪神協会副会長で、ハンバーガーショップ「シンズバーガー」代表の今崎伸氏に、ハンバーガーの作り方をレクチャーして貰います。その後は、参加者の皆さんでオリジナルバーガーを作ってプチコンテストを行います。プチコンテストには、JBBQA会長・下城が作るオリジナル「ニセルイスバーガー」も登場！？予定です。 ◆日時　２００９年１月29日（木） ◆場所　日本バーベキュー協会本部 ◆時間　１４時から１８時（18時以降自由に懇親） 21時頃まで懇親会BBQを行っている予定ですので、14時から参加できない方も、来れる時間からお気軽に途中参加して下さい！ ◆会費　２５００円（ハンバーガー基本素材・ドリンク一杯・フィンガーメニュー・炭等の費用を含む） ※ドリンク2杯目からは各自ご負担ください ※基本素材にない、オリジナル用の材料は別途費用が必要になります ~~◆参加申込みはこのアドレスへメールでお申し込み下さい。~~ 阪神BBQ協会のイベント初参加の方も大歓迎です。お参加お待ちしております。
	１2月21日（日）協会本部で初級検定を実施。 ◆12月21日（日）１１時～１３時半 ◆開催場所　日本バーベキュー協会仁川本部　 ◆参加費　５０００円（初級講習＋検定）　 ◆定員　１５名 ◆持参物：筆記用具　 ~~それぞれ申込みは氏名、年齢、住所、電話番号をお書きの上、以下アドレスへメールでお申し込み下さい。先着順で定員になり次第締め切ります。~~
	ブランド肉利き肉クックオフ（BBQソムリエ検定プレイベント） ◆開催日時　１２月２１日（日）１４時～１６時 ◆開始場所　日本バーベキュー協会仁川本部 ◆定員　１０名 ◆参加費：2000円（ノンアルコールドリンク付き） ◆内容◆ このイベントは来年度よりはじまる「JBBQA認定バーベキューソムリエ検定」のプレイベントです。話題のブランド豚や鳥、牛肉をバーベキューで食べ比べる試食イベントです。様々な肉を食べ比べてそれぞれの味の違いを楽しんでいただくクックオフです。どなたでも気軽にご参加ください。なお、それぞれの肉は少量ですので食事とはなりませんのでご注意ください。 ◆使用肉（予定）◆ 三田肉、短角牛肉、ホエー豚、阿波尾鳥、名古屋コーチン　他一般参加費２０００円、バーベキュー検定を既に合格済みの方は割引料金1500円でご参加頂けます。（当日の検定受講者ではなく、これまでに合格済みの人が対象）
	阪神BBQ協会第二回懇親会のお知らせ ◆日時　12月17日　午後7時30分から ◆場所　「又三郎」　大阪市住吉区南住吉２－２－１　　http://www.matasaburo.com/ ◆会費　￥４５００（ワンドリンク付き） ◆定員　15名程度阪神バーベキュー協会の今後の活動に関するお話と、12月21日に日本バーベキュー協会宝塚本部で行われる初級検定の予習としてミニ講習を行います。 ●HBBQAのこれからに関して　・来年の活動予定（皆さんのやりたい・やって欲しいこと）　・製作物に関して検討（会員証・名刺・ステッカーなど）　・その他議題（あればご提案お願いいたします） ●初級検定の直前サポート会に関してチムニースターター、スリーゾーンファイアー、ミシシッピーテスト等を使って、ハワイアンリブを焼きながら、検定に関してのヒントや質問にお応えします。参加申込は12月10日までに氏名、年齢、住所、電話番号をお書きの上、~~以下のアドレスへメールでお申込ください。~~※申し込み締め切りました
	１１月１６日（日）にハウスクエア横浜で初級検定を実施。午前の部　１１：００～１３：００　午後の部　１４：００～１６：００受講料：3000円　（主催者補助により通常よりお安くなっています）定員は各回２０名。雨天決行です。今回は９月２０日ハウスクエア横浜での初級検定の台風中止の振り替えです。前回申し込み受講できなかった方が優先受講となります。定員になりしだい〆切ります。 ■申込みは直接ハウスクエア横浜へお願いします
	当協会の支部に当たる「阪神バーベキュー協会」の設立記念懇親会を開催 ■日時：11/14（金）　19～21時 ■場所：シンズバーガー　（TEL：078-805-5465）　神戸市灘区上野通５－２－１０（阪急電車「王子公園」より徒歩１０分） ■会長　増田幸市（日本バーベキュー協会副会長）会費：１人￥１０００軽食：ローストチキン・ハンバーガー・ソフトドリンク定員：15名程度（申し込み予約が必要です）主に大阪・神戸エリアにおいて、当協会の推奨するスマートBBQを実践し、阪神間のバービー達のコミュニケーションを図ることを目的とします。インストラクターにはなったけどほとんどBBQしていない方、これからインストラクターを目指す方、とにかくBBQが好きな人･･･etc。BBQに関心のある人なら誰でも参加OK！みんなで関西のBBQを盛り上げましょう。 ※追伸：11/15にmixi内に阪神BBQ協会の公式コミュニティOPENしました！　　誰でも参加OKなのでぜひご参加下さい。
重要なお知らせ	9/20にハウスクエア横浜で開催のバーベキュー検定（初級）は、台風接近に伴い、午前の部の開催は中止になりました。午後の部は実施予定ですが、天候によって中止になる可能性もあります。20日の午前9時の天気状況で判断いたします。もし中止の場合は、受講者にハウスクエアより中止のご連絡をさせて頂く予定です。なお、すでに定員到達している為、午後の部への振り替え申込みは出来ません。次回開催時には優先的に受講できるよう致しますので、午前の部にお申し込み下さった方々には、誠に申し訳ありませんが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。 ※詳細はハウスクエア横浜へお問合せ下さい。（電話：045-912-4110）
	９月２８日（日）　バーベキュー検定試験（初級）・会場／ユーカリが丘バーベキューパーク（千葉県佐倉市）午前の部　１１：００～１３：００　午後の部　１４：３０～１６：３０受講料：2000円　（主催者補助により通常よりお安くなっています）講習と認定試験がセットになっています。BBQの試食もあります。ユーカリが丘バーベキューパークは、日本バーベキュー協会がプロデュース協力した本格的なBBQ場です。オーストラリア製のコインオペレーション式バーベキューグリルを日本で初めて設置しています。受講申込みは直接ユーカリが丘バーベキューパークへ Tel：0120-683-860（ユーカリが丘街ギャラリー）
	９月２０日（土）　バーベキュー検定試験（初級）・会場／ハウスクエア横浜（神奈川県横浜市）午前の部　１１：００～１３：００　午後の部　１４：００～１６：００受講料：3000円　（主催者補助により通常よりお安くなっています）講習と認定試験がセットになっています。BBQの試食もあります。９月２１日（日）　バーベキュー検定試験（上級）・会場／ハウスクエア横浜（神奈川県横浜市）時間　13：00～16：00　受講料：5,000円 ※過去に初級検定を合格済みの方のみ受験できます。受講申込みは直接ハウスクエア横浜へ願います（電話：045-912-4110）
	6月7日・8日　バーベキュー検定初級検定川崎市立黒川青少年野外活動センターにて開催。両日とも、9:30～12:00、13:30～16:00の2回開催（計4回）。定員は各回とも30名までの先着順。内容は全て初級講習と検定試験で、同じ内容です。 ※参加費用：7000円（講習・検定費用・材料費等全て込み）（川崎市在住、在勤、在学中の方は6000円）申し込みは、黒川青少年野外活動センターへ直接お申し込み下さい。

協会の過去の活動内容アーカイブ

2008年度前半までの各種活動は、以下のページに記録しています。

	マスメディア出演・掲載実績一覧テレビ・ラジオ・新聞・雑誌などへの掲載・出演実績の紹介。
	バーベキュー検定実施一覧過去の検定実施の開催場所や人数などの実績紹介。
	バーベキューイベント実績 BBQに関する様々なイベントの実績紹介。
	キッズバーベキュー学校子供向けの食育イベント（ページ最下部に実績紹介）。