『GOOD!BBQ SPOT』認定について
日本バーベキュー協会では、バーベキュー施設を対象に「GOOD! BBQ SPOT」の認定事業を始めました。認定されるためには、当協会の推奨する「スマートBBQ」が快適に出来ることが第一条件です。
同時に、以下の環境を満たす施設が対象となります。
■豊富な知識とモラルを持ったバーベキュー指導者、または、日本バーベキュー協会認定のバーベキューインストラクターが常勤している。
■スマートバーベキューのための3種の神器がそろっている。
(火付け補助道具および火消し壷、もしくは炭灰捨て場が用意されている。)
■BBQ道具のレンタルが行われている。
(特に、蓋付きBBQグリルのレンタル)
■その土地ならではの、オリジナル食材もしくはオリジナルレシピがある。
(ブランドビーフ、海鮮料理、山菜などの名産品)
■BBQが快適にできる施設がそろっている。
(駐車場、清潔なトイレ、水道、屋根付きテーブル、椅子、キッチンテーブルなど)
■BBQに必要な燃料および食材の販売がある。
(場内にて販売している、または徒歩圏に生鮮食料品店やコンビニ等のお店がある)
■アフターバーベキューが楽しめるレジャー施設が併設されている。
(アトラクション、自然体験施設、温泉など)
■バーベキューエリアが全天候型である。
(グリル周りに屋根がある。もしくは、雨よけのタープ類のレンタルがある)
GOODスポット認定を受けるメリット
GOODスポットとして認定されれば、協会運営サイト『バーベキュースポットJP』にて個別PRページを設けることができます。また、各スポット様で独自にイベント等を行う際にも、同サイトや協会サイト・協会発行のメールマガジンで告知を行うこともできます。何より、日本で唯一のバーベキュー普及団体である当協会で、優良なBBQスポットとして認定されることは、絶大な信頼感とPRポイントになります。
☆認定例:伊勢志摩エバーグレイズ様(三重県)
施設の顧客プロモーションとして、ぜひ「GOOD!BBQ SPOT認定」をご活用ください。
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