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日本バーベキュー協会では、バーベキュー施設を対象に「GOOD! BBQ SPOT」の認定事業を始めました。協会公認のGOOD! BBQ SPOTとして認定されるためには、当協会の推奨する「スマートBBQ」が快適に出来ることが条件です。
(スマートバーベキューについて;日本バーベキュー協会)
『GOOD!BBQ SPOT』認定条件は、以下の環境を満たす施設です。
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豊富な知識とモラルを持ったバーベキュー指導者、または、日本バーベキュー協会認定のバーベキューインストラクターが常勤している。 |
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スマートバーベキューのための3種の神器がそろっている。
(火付け補助道具および火消し壷、もしくは炭灰捨て場が用意されている。) |
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BBQ道具のレンタルが行われている。
(特に、蓋付きBBQグリルのレンタル) |
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その土地ならではの、オリジナル食材もしくはオリジナルレシピがある。
(ブランドビーフ、海鮮料理、山菜などの名産品) |
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BBQが快適にできる施設がそろっている。
(駐車場、清潔なトイレ、水道、屋根付きテーブル、椅子、キッチンテーブルなど) |
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BBQに必要な燃料および食材の販売がある。
(場内にて販売している、または徒歩圏に生鮮食料品店やコンビニ等のお店がある) |
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アフターバーベキューが楽しめるレジャー施設が併設されている。
(アトラクション、自然体験施設、温泉など) |
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バーベキューエリアが全天候型である。
(グリル周りに屋根がある。もしくは、雨よけのタープ類のレンタルがある) |
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以上の条件を満たしているバーベキュー施設がございましたら、協会までご連絡下さい(問い合わせフォーム)。厳正なる審査の上で、「GOOD!BBQ SPOT」として認定いたします。認定を受けた施設様は、当サイトや日本バーベキュー協会の公式サイトにて「GOOD!BBQ SPOT」として紹介いたします。
☆認定例:伊勢志摩エバーグレイズ様(三重県)
施設の顧客プロモーションとして、ぜひ「GOOD!BBQ SPOT」をご活用ください。
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